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【安全肉品】白忠賀。忠厚白蝦 熱情推薦 20111015

白忠賀。屏東車城 忠厚白蝦-綠農熱情推薦

訂購請至:綠元氣市集(冷凍),雞豬魚鰻自由選購

文:洪輝祥 2011/10/15

從產地到餐桌,我們盡全力【縮短距離】。每項產品代表的都是在『友善環境』努力的園丁-你應該認識的【家庭醫師】。


當過棉被師,彈過無數讓人溫暖的棉被,但是工業取代了人的價值。去當工廠工人,卻難以養家活口。

開自助餐,在那個工廠林立,工業代表進步的民國80年代,每一次訂都是幾十個便當,卻到下個月結帳時,找不到老闆的工業區。

或者,拿到一張3-5個月的支票,需要週轉拿去借錢,等到兌換時卻跳票,『好賣又好吃』的便當,卻可以讓他賣到『倒閉』。


當過船員主廚,還要在大家睡著時,盯著全球定位儀,避免航道偏移。也曾經被海盜劫持,苦等三個月,過得像是奴隸的生活,才恢復自由。

圖:剛出爐的檢驗報告:全部ND(未檢出)!

歲數有了,見過大風浪,經歷人生浮沉,最後回到家鄉車城,守著一片魚塭。他堅持無藥養殖,讓雞鴨與羊為伴,他說:為人要樸實,一切天公會做主,註好的。


他以海水養殖,不浪費地下水。無藥混養,讓土地公做主,收多少算多少。但是說好的事不能變卦,這就是【忠厚白蝦】的主要內涵。
 
風霜都在臉上,在黝黑而堅毅的皮膚裡:我的蝦長的慢,但是很有彈性,香甜有營養。數量不多,都是熟人要,我才下網,有時還需等。


要他介紹自己的產品,實在很難。品嚐就知了!

推薦這樣老農給大家,您的健康又多一分保障。土地又多一個『良善的園丁』。


綠農小幫手 於 2013-11-22 發表
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